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Covid: Efsa-Ecdc, in pandemia infezioni alimentari -47%

Covid: Efsa-Ecdc, in pandemia infezioni alimentari -47%

Dati del rapporto annuale 'One Health' sulle zoonosi

BRUXELLES, 09 dicembre 2021, 18:11

Redazione ANSA

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- RIPRODUZIONE RISERVATA

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Nel 2020 sono crollate in Europa le infezioni di origine alimentare (-47%), principalmente a causa della pandemia. Sono le conclusioni del rapporto annuale "One Health" sulle zoonosi, curato da Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc). Secondo gli esperti Ue, il ricorso all'assistenza sanitaria, le limitazioni a viaggi ed eventi, le chiusure dei ristoranti, quarantena e altre misure di contenimento come l'uso di mascherine, il distanziamento e l'igiene delle mani hanno ridotto la circolazione delle infezioni.

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