Eataly ha aperto un ristorante da
180 coperti e un'area mercato con i prodotti tipici Made in
Italy, all'interno dell'area imbarchi, tra i gate A14 e A15,
dell'aeroporto di Milano Bergamo, dove nel 2023 è stata superata
la quota di 15 milioni di passeggeri che ne consolida la terza
posizione nella classifica degli scali italiani.
"Avremo l'opportunità di confrontarci con viaggiatori
italiani e stranieri" spiega Simone Tosato, global head of
franchising di Eataly, ricordando che "il desiderio di cibo
italiano è in costante crescita". "La partnership con Eataly
segna una tappa di prestigio nel percorso di promozione dei
prodotti e della enogastronomia di eccellenza intrapreso nelle
fasi di progressivo ampliamento dell'aerostazione" sottolinea
Matteo Baù, direttore commerciale non aviation di Sacbo.
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