وفيما يتعلق بصادرات الاجبان فقد سجلت رقماً جديداً يبلغ 2.3 مليار يورو بنسبة 15% مقارنة بعام 2022 حيث انتعشت المبيعات خارج الاتحاد الاوروبى مع زبادة تصدير البوراتا والماسكاربونى تتبعها بادانو وبارميجيانو ريجيانو بزيادة 6.1% والاجبان المبشورة +7.1% والجورجونزولا 1.1% ..
وقد سجلت زيادة صادرات الجبنة الموتزاريلا بجميع انواعها 4% وتمثل وحدها ربع حجم الصادرات.
تجدر الاشارة الى الزيادات الملحوظة فى صادرات الالبان الى المانيا 8.9% واسبانيا 7.4% وفرنسا 6.8% بالاضافة الى اوروبا الشرقية.
ومن خارج الاتحاد الاوروبى تم تسجيل زيادات فى المبيعات الى الصين والامارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية .
وتأتى الاجبان الإيطالية على رأس الواردات من فرنسا والولايات المتحدة الامريكية وسويسرا. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA