(ANSA) - FIRENZE - Un grande conoscitore di vini spiega come scegliere il 'vino giusto', quello che in base alle sue caratteristiche si armonizza meglio con il palato e la personalità di chi lo assaggia, riuscendo così a donare il maggiore piacere, quasi come fosse un vestito fatto su misura.
Si intitola 'Di che vino sei? Trova il vino su misura per te' (Giunti editore), il libro di Filippo Bartolotta, wine educator e sommelier che ha guidato in un percorso di degustazione di nove etichette Barack e Michelle Obama nel loro ultimo viaggio in Italia, presentato oggi a Firenze. Consulente enoico di grandi celebrities come Dustin Hoffman, John Malkovich o Emma Thompson, Bartolotta tiene lezioni e corsi in cui ama combinare il divertimento e la conoscenza del vino e nel volume accompagna il lettore a scoprire la sua personalità-tipo a cui poi abbinare la giusta bottiglia.(ANSA).