Vigilia e Natale alla francese, i piatti tipici nella tavola delle feste
Astice all'armoricaine e buche de Noel
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Indagine su 11 paesi, Svizzera i più spreconi ma Italia segue a ruota
Dall'Oriente la moda arriva in Usa e a Londra, è instagram-friendly
Pianificare, organizzarsi senza stress, sprecando meno e controllando meglio cosa mangiamo
Mix di sapori e menù anarchico senza steccati
Capellini al pomodoro piatto preferito del neo presidente Usa
Cibi più freschi, frutta e verdura, meno sprechi e più manicaretti
Ago Perrone e Giorgio Bargiani, mixologist del Connaught Bar regalano la loro ricetta simbolo
Euromonitor, non più junk food, voltano i biologici e home made, biscotti, barrette dolci e salate
Il Tofu batte il tempeh, mentre i burger vegetali sono un must have
Settore in crescita, i pasticceri sempre più formati per accontentare gli intolleranti
Italian sounding, come il mito della pasta viene stravolto all'estero
Nuovo trend in cucina per stupire gli ospiti e pause pranzo pratiche e gustose
Da Instagram a Pinterest l'hashtag #foodgasm e #foodporn spopolano
Dal 'ragù finto' degli anni '40 alle pennette alla vodka, irresistibili memorie (anche kitsch)