Un nuovo evento
arricchisce il calendario 2023 del Consorzio di tutela vini
Colline Monferrato Casalese. E' l'Anteprima Grignolino & Co, il
13 e 14 maggio al Castello Paleologo di Casale Monferrato: una
due giorni dedicata, oltre alla Barbera del Monferrato Superiore
docg, Rubino di Cantavenna doc, Gabiano doc. Si tratta di un
"nuovo format culturale, formativo, divulgativo e sociale",
pensato con l'associazione Go Wine, rivolto a winelover,
operatori, giornalisti e blogger. "Negli ultimi tempi - spiega
Claudio Coppo, presidente del consorzio - l'interesse per il
vino e, in particolare, per il nostro Grignolino è notevolmente
aumentato, conquistando l'attenzione dei più giovani. Interesse
confermato anche dai vigneron monferrini, sempre più, impegnati
ad ampliare le proprie superfici vitate per soddisfare la
domanda crescente". Nel 2022 l'imbottigliato è cresciuto di
circa 7 punti percentuali, raggiungendo 435mila bottiglie. In
molti casi le cantine sono rimaste sprovviste e le prenotazioni
sono già avanti sull'ultima vendemmia.
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