Serbia inclusa nella prestigiosa Guida Michelin
A dicembre i nomi dei ristoranti prescelti
15 ottobre, 15:44Il punteggio massimo assegnato sono le tre stelle Michelin che si basano su cinque criteri - qualità dei prodotti utilizzati, maestria nel gusto e nella tecnica di cottura e preparazione, figura e personalità del cuoco in cucina, rapporto tra il prezzo e il prodotto offerto, il livello costante della qualità verificato da ispettori Michelin che visitano i ristoranti in maniera anonima. Fra i Paesi della regione solo Croazia e Slovenia erano inclusi finora nella Guida Michelin, la Croazia con sette ristoranti stellati, la Slovenia con due.
(ANSA).