"È un progetto di Vertical Farm tra i
più rilevanti in termini di innovazione ed estensione. Si tratta
di un investimento di coltivazione fuori suolo totalmente
automatizzato. Non ci sarà intervento dell'uomo, ma sarà tutto
robotizzato".
Così il componente del Cda dell'Istituto di Servizi per il
Mercato Agricolo Alimentare (Ismea) e assessore all'agricoltura
uscente della Regione Lombardia, Fabio Rolfi, commenta il
progetto Kilometro Verde, una start up del vertical farming su
cui l'Istituto investe sei milioni di euro. Il progetto,
sottolinea Rolfi, permette una riduzione del 95% di acqua e una
produzione su 365 giorni all'anno e, aggiunge "permette di
incrementare la produzione di verdura che sarà sicuramente
richiesta per cambio dieta. Nella produzione non sono utilizzati
fitosanitari e la tecnica permetterà di essere a residuo zero.
Si avrà una shelf life più lunga. Inoltre questi progetti
nascono nei centri urbani, abbattendo costi e in una logica di
filiera corta. In Lombardia c'è una legge che incentiva questo".
Ismea investe offre una gamma di prodotti, dai finanziamenti
agevolati alle operazioni di equity, quasi equity, prestiti
obbligazionari e strumenti finanziari partecipativi a condizioni
di mercato.
L'ultimo bando, aperto lo scorso 1/o dicembre e attivo sino al
31 marzo 2023, prevede uno stanziamento complessivo di 100
milioni di euro.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA