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Presentati a Roma Vini per l'estate by DoctorWine 2022

In guida 485 etichette piacevoli da bere, senza rinuncia qualità

Redazione ANSA ROMA
(ANSA) - ROMA, 21 MAG - Dall'aperitivo alle cene conviviali all'aperto, il caldo nella bella stagione non frena gli enoappassionati. Per i wine lover, e per gli esercenti di locali stagionali e beach-bar, Daniele Cernilli, col suo team editoriale di DoctorWine, presenta oggi a Roma, nei nuovi spazi del bar Massimo presso il centro museale capitolino, la guida "Vini per l'estate by DoctorWine 2022" con la selezione di 485 vini equilibrati e piacevoli da bere, freschi e non troppo corposi. La selezione di Vini per l'estate, sottolinea il curatore della nuova pubblicazione, "porta il gusto per quella freschezza e bevibilità che associamo maggiormente alla stagione calda. Bianchi, rosati e rossi: tutti vini mai banali o privi di personalità o di territorialità. Una selezione di 485 produttori con i vini che più si adattano alla cucina estiva leggera e fresca con qualche eccezione di vini più importanti, perché è vero che d'estate si beve "leggero" ma è bello godersi qualche bottiglia importante al di là della tipicità estiva". Le aziende sono divise per regione e in ordine alfabetico così da facilitare la ricerca e le informazioni fornite in ogni scheda permettono una scelta consapevole a seconda del proprio gusto e delle proprie esigenze. Il risultato è una Guida preziosa, fatta di assaggi, consigli e piccole storie che raccontano il mondo del vino italiano (ANSA).

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