"Noi abbiamo aperto perché la nostra missione è tenere aperto -. ha spiegato il titolare, Arrigo Cipriani - Se siamo stati chiusi è perché abbiamo obbedito al governo. Avrei potuto riaprire sabato: la Regione Veneto è stata dichiarata gialla venerdì pomeriggio, il governo lo stesso giorno ha fatto un Dpcm per riaprire lunedì. Non riesco a capire cosa sia successo nel week-end, perché se eravamo gialli venerdì non lo eravamo anche sabato e domenica. Le nostre associazioni non hanno reagito e di conseguenza ho aperto oggi, abbiamo fatto 40 coperti. Penso che se avessimo aperto sabato e domenica avremmo fatto almeno 100, 120 coperti. Sembra una presa in giro", ha concluso.
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