Tra confetti, boiserie, porcellane e cristalli una giornata tutta dedicata ai locali simbolo della cultura e della storia italiana: è quanto propone il primo ottobre l' Associazione Locali storici d'Italia con la Giornata Nazionale dei Locali Storici d'Italia, evento diffuso che prevede degustazioni, visite guidate e iniziative culturali sull'intero territorio nazionale per un totale di 100 appuntamenti.
L'iniziativa- informa una nota- vedrà alberghi, ristoranti, pasticcerie, confetterie e caffè cult di 16 Regioni svelare aneddoti, ricette e frequentazioni illustri a visitatori e curiosi. La Giornata- fanno presente gli organizzatori- rilancia il tema dell'edizione 2022-2023 della Guida ai Locali Storici d'Italia, "dedicata alla straordinaria resilienza degli oltre 200 locali cult del Paese". Il programma dell'evento (in continuo aggiornamento) con i dettagli sulle singole iniziative è pubblicato su www.localistorici.it. Una nota informa che i 200 Locali Storici d'Italia sono tutelati e valorizzati da oltre 45 anni dall'omonima associazione, devono avere almeno 70 anni di storia e devono conservare ambienti e arredi originali (o comunque che testimonino le origini del locale), ma anche presentare cimeli, ricordi e documentazione storica sugli avvenimenti e sulle frequentazioni illustri.
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