Due i panel di discussione moderati dalla giornalista Barbara Carfagna, che saranno introdotti dal Direttore Relazioni Esterne e Affari Istituzionali Birra Peroni Federico Sannella e dal presidente di Crea Carlo Gaudio. Seguirà l'intervento del sottosegretario al ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Gian Marco Centinaio che farà il punto sugli indirizzi del Governo per la transizione tecnologica del settore agroalimentare. Il primo panel "Tecnologia e innovazione per lo sviluppo sostenibile" è dedicato ai progetti per promuovere la trasparenza della filiera e generare competitività, dalla blockchain ai sistemi di etichettatura. Interverranno la preside della Facoltà di Scienze e Tecnologie dell'Università Campus Bio-Medico Laura De Gara, il capo ufficio Legislativo del Mipaaf Enrico Esposito, l'amministratore delegato Birra Peroni Enrico Galasso e il presidente GS1 Italy Francesco Pugliese. Il secondo panel "Eccellenza della filiera e tutela del Made in Italy" metterà a confronto i rappresentanti della filiera produttiva e della politica con alcuni partner di Campus Peroni, per individuare le priorità di intervento per difendere e valorizzare la qualità Made in Italy. Interverranno il presidente Confagricoltura Massimiliano Giansanti, il presidente Coldiretti Ettore Prandini, i docenti Ombretta Marconi dell'Università di Perugia e Michele Pisante dell'Università di Teramo e la vice presidente Commissione agricoltura della Camera Maria Spena.
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