Blitz dei carabinieri per tavole sicure blocca 90mila uova

Operazione solstizio d'inverno in tutta Italia

Redazione ANSA ROMA

Si chiama operazione solstizio d'inverno l'operazione che ha portato in due mesi al sequestro in tutta Italia di 90 mila uova scadute e al blocco della vendita di 2 quintali di alimenti in tutti i comparti dell'agroalimentare. Merito dei Reparti Tutela Agroalimentare (Rac), con il concorso dei Nuclei Investigativi di Polizia Ambientale Agroalimentare e Forestale e delle Stazioni dei Gruppi Carabinieri Forestali, che hanno ispezionato 35 aziende con l'obiettivo di far circolare cibo sano e sicuro, in un periodo nel quale la richiesta di alimenti di prima necessità nelle famiglie è notoriamente accentuata.

Nel corso dell'attività sono stati riscontrate 19 imprese irregolari e contestate sanzioni per 106 mila euro. Tre sono state invece le diffide ad adempiere per violazioni sull'etichettatura e la rintracciabilità. Più nel dettaglio è stata bloccata la commercializzazione di 136 kg di Parmigiano Reggiano Dop con etichette non a norma; sono stati sequestrati 56 kg di salumi vari per carenza di rintracciabilità. Nel corso delle verifiche sono state denunciate due persone per attività di gestione e combustione di rifiuti non autorizzata. (ANSA).

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