L'Italia è il primo esportatore di formaggi sul mercato statunitense, con 13.635 tonnellate vendute nei primi cinque mesi del 2021, con un balzo in avanti di oltre il 120% nel solo mese di maggio. Lo sottolinea la Confagricoltura, sulla base dei dati del Clal, società di consulenza e servizi per il settore lattiero. Sempre da gennaio a maggio, l'export verso Australia e Canada ha fatto registrare aumenti che sfiorano il 30% sullo stesso periodo del 2019. "Per quanto riguarda il mercato canadese, con 2.627 tonnellate esportate, è stato conseguito il miglior risultato dal 2016 anno precedente all'entrata in vigore del Ceta - evidenzia il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti - dati confermano, una volta di più l'accordo economico e commerciale tra Ue e Canada è vantaggioso per l'agricoltura italiana".
Secondo il presidente ora serve un salto di qualità nella politica commerciale della Ue nell'ottica della sostenibilità ambientale e della protezione delle risorse naturali. "L'Europa deve diventare un modello di riferimento su scala globale", sostiene il presidente, secondo il quale la clausola di reciprocità deve essere inserita negli accordi con i Paesi terzi. In sostanza, aggiunge, "il mercato unico può essere aperto soltanto ai prodotti ottenuti con regole compatibili con quelle europee in materia di sicurezza alimentare, diritti dei lavoratori, sostenibilità ambientale e benessere degli animali".
Non ultimo occorre cominciare a lavorare per il varo di un sistema di certificazione ambientale dei prodotti agricoli. "Per il Made in Italy - conclude Giansanti - sarebbe un riconoscimento aggiuntivo, oltre a quello consolidato e indiscutibile della qualità, per conquistare nuove posizioni sul mercato mondiale". (ANSA).
