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A Picerno una domenica con la Festa della Transumanza

Il 28/5 la seconda edizione dell'iniziativa di Coldiretti e Ara

(ANSA) - POTENZA, 27 MAG - E' in programma domani, domenica 28 maggio, a Picerno (Potenza), la seconda edizione della Festa della Transumanza.
    L'iniziativa "è organizzata da Coldiretti Basilicata, Campagna Amica, Coldiretti Giovani Impresa, Ara (Associazione regionale allevatori) Basilicata e Comune di Picerno. Previsto - è spiegato in un comunicato diffuso dall'ufficio stampa dell'organizzazione di categoria - l'arrivo degli animali e il raduno alle ore 10 nell'area mercato. Alle 11 partenza verso i pascoli di Monte Li Foj e a seguire, alle 14, apertura stand gastronomici, musica live e laboratori didattici".
    "Si tratta - ha sottolineato il direttore provinciale di Potenza della Coldiretti, Maria Cerabona - di un'iniziativa molto attesa da grandi e piccoli, ma soprattutto si conferma un'occasione per valorizzare una pratica, da qualche anno ormai proclamata patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'importante valore sociale, economico, storico e ambientale".
    Per il direttore dell'Ara, Franco Carbone, "sarà anche l'occasione per trascorrere qualche ora all'aria aperta e gustare il meglio delle produzioni di qualità ottenute dagli allevamenti podolici, dai latticini alla carne".
    Nel comunicato è inoltre sottolineato che "all'evento parteciperanno anche gli chef dell'Unione regionale cuochi lucani, con il presidente Antonio Zazzerini, che delizieranno i tanti visitatori con piatti preparati al momento, a base di prodotti gastronomici della Basilicata. In occasione della Festa della Transumanza, Coldiretti Basilicata allestirà uno stand per la raccolta delle firme contro il cibo sintetico". (ANSA).
   

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