Premiazione oggi al Vinitaly di
Verona del concorso sui vini del territorio organizzato dalla
Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige, in Trentino.
Dedicato quest'anno a Teroldego, Marzemino, Traminer aromatico e
Gewürztraminer, si è svolto col patrocinio dei Comuni della
Piana Rotaliana e la collaborazione delle sezioni trentina e
altoatesina di Assoenologi. Centoundici etichette in gara, 55
cantine della regione Trentino Alto Adige-Südtirol.
È seguita la consegna degli attestati del 5/o corso di wine
export management e la presentazione della pubblicazione 'Vinum
Sanctum, vinum de Xanto' sull'origine della denominazione 'Vino
Santo', frutto di una ricerca a carattere storico condotta su
fonti documentarie e bibliografiche individuate attraverso una
ricerca di archivio principalmente in ambito trentino, ma anche
lombardo e veneto, che copre un periodo che va dal 13/o secolo
XIII al primo Ottocento.
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