Grappa Trentina come base di
cocktail: la sfida sarà lanciata al Vinitaly di Verona, dal 15
al 18 aprile, dall'Istituto di Tutela Grappa del Trentino.
Per i visitatori che arriveranno a scoprire il Trentino visto
dai distillatori ci sarà una sorpresa: nello stand uno spazio
bar dove il famoso barman Leonardo Veronesi si cimenterà tutti i
giorni nella realizzazione di cocktail a base di grappe del
Trentino. Dalla grappa invecchiata alle riserve, passando per le
tradizionali, il bar tender di Riva del Garda interpreterà
l'arte dei mixology con al centro degli ingredienti il
distillato trentino. Un'occasione per degustare quindi l'unico
prodotto italiano del genere a godere di una Igp, rivisto in
chiave moderna.
A Vinitaly si potranno inoltre scoprire le ultime annate in
commercio. Nell'aria dell'Istituto sarà possibile anche per i
neofiti e gli appassionati avvicinarsi alla grappa di qualità
attraverso degustazioni guidate e dei veri e propri 'mini-corsi'
di degustazione accompagnati da esperti.
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