Sono 15 i profili professionali tra i più richiesti dalla filiera della birra. A rilevarlo è la ricerca Althesys/Fondazione Birra Moretti presentata oggi a Roma con il terzo Rapporto "La creazione di valore condiviso del settore della birra in Italia" nell'ambito di "Heineken incontra". I profili cercati sono quelli maggiormente specializzati, innovativi e considerati più strategici.
Il caleidoscopio di professionalità parte dalle materie prime, progettazione e realizzazione del prodotto birra fino ad ambiti legati a vendita e promozione. Tra le figure lavorative cercate troviamo il brand ambassador, beer specialist, spillatore, barman, sommelier della birra, ma anche tecnologo alimentare, ingegnere chimico alimentare, responsabile laboratorio e controllo qualità, responsabile sicurezza, coordinatore sostenibilità, automation specialist, digital innovation manager, commerce specialist, tecnico grafico e mastro birraio.
In collaborazione con:
Heineken