"Abbiamo timori della Brexit e dei dazi proposti dal presidente Usa Donald Trump, ma il vero timore per l'industria alimentare italiana è la guerra che ci stanno facendo con i semafori contro la dieta Mediterranea". Lo ha detto il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio all'inaugurazione di Cibus Connect, oggi e domani alla Fiera di Parma.
Nel mercato inglese, ha aggiunto Vacondio, "sta facendo più danni il semaforo a punti che la paventata Brexit. E quello che, con una buona azione di squadra, abbiamo sbattuto fuori dalla porta si sta riproponendo dalla finestra". Giudizio in bianco e nero invece da parte del n.1 della rappresentanza dell'industria alimentare sull'italian sounding: "E' evidente la corsa nel mondo all'imitazione dei nostri prodotti, lo fanno perché siamo innegabilmente i più bravi nell'offerta di cibo di qualità e questo ci colma di orgoglio. Come è una meraviglia vedere qui a Cibus Connect tanti imprenditori che, nonostante tutto, hanno ancora voglia di stare in una competizione così agguerrita. Ma dalla voglia di mangiare italiano, di imitare il nostro stile a tavola e l'eleganza delle nostre produzioni alimentari ci sono danni dalle imitazioni, ma anche opportunità" ha concluso il presidente di Federalimentare Vacondio.
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Fiera di Parma